【豚こま肉を丸めて焼くだけ！】「うちの子、絶対好きだわ」簡単でコスパ最強のおかずレシピ

比較的安価で手に入る豚こま肉で、ボリューム満点のおかずを作っちゃおう！マヨネーズと片栗粉と一緒にもみ込むことで、柔らかジューシーな仕上がりに！

下味がついているので、そのままパクパク食べられちゃう！ぜひ、作ってみてくださいね♫

2人分

材料：

豚こま切れ肉　200g

大葉　2枚

【A】ピザ用チーズ　30g

【A】片栗粉　大さじ1

【A】マヨネーズ　小さじ2

【A】鶏ガラスープの素　小さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

【A】塩　小さじ1/3

【A】コショウ

サラダ油　大さじ1

作り方：

① ボウルに豚こま切れ肉、千切りにした大葉、【A】を入れてもみ、よく味をなじませる。

② ①を食べやすい大きさに丸める。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて焼く。両面に焼き色がついたらふたをし、弱火で5〜6分焼いて中まで火を通したら、完成！